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甜瓜的籽可以吃吗
2022-09-28

甜瓜可以吃籽。甜瓜的籽中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,有很高的食用价值和药用价值。

日常生活中,很多瓜果的籽都不能直接食用,比如西瓜,但甜瓜和西瓜不同,它的籽表面看起来比较大,却是可以食用的,而且越嚼越香。

很多人都觉得甜瓜的籽难以下咽,吃甜瓜时,会将籽去掉后再吃,如此一来,便会将瓜瓤也一起去掉,瓜瓤柔软多汁,甘甜可口,是除果肉外最好吃的地方。

去掉瓜瓤后再吃甜瓜,口感便会大幅度下降,吃甜瓜时,最好将果皮、果肉、瓜瓤、籽一起吃掉,这样才能保证营养的摄入,口感也比较好。

甜瓜籽的功效:

甜瓜籽不仅可以为人体补充所需的营养物质,还可以清热解毒,将体内毒素排出体外,降低胆固醇,控制血糖、血压,甜瓜籽还可以促进消化吸收,改善消化不良的情况。

有些人担心将甜瓜籽吃掉后,甜瓜籽会在肚子中生根发芽,其实这是完全不用担心的,进入消化系统后,甜瓜籽会逐渐被分解成各种物质,逐渐被人体吸收。

吃甜瓜时,将籽一起吃掉可以促进肠胃蠕动,改善便秘,口臭患者常吃甜瓜还能改善口臭。